Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Recettes à base de navets

TAJINE DES 6 NAVETS AUX DATTES Coupez 6 navets en quartiers puis en tranches épaisses. Dans une sauteuse à fond épais, versez un fond d'huile d'olive, ajoutez 6 petites échalottes coupées en 2, poudrez avec une cuillère à café rase de cannelle en poudre....

Lire la suite

Recettes avec du fromage de chèvre

BROWNIE CAROTTES & CHEVRE Ingrédients : 400 gr de carottes 1 litre d’eau 2 cubes de bouillon de légumes 200 gr de buche de chèvre 2 œufs 120 gr de beurre 150 gr de farine 50 gr de noix Sel, poivre Préparation : Faire bouillir le litre d’eau, y ajouter...

Lire la suite

Foire aux questions

J’ai un contrat légumes et je pars en vacances pendant 3 semaines. Comment cela se passe-t-il ? Votre panier vous appartient. Vous en disposez librement. Désignez une personne qui viendra le chercher. Prévenez le tuteur du contrat. Si votre panier n’est...

Lire la suite

Recettes de soupes, veloutés

Velouté aux fanes de radis Fanes de radis, pommes de terre, oignon, sel, poivre, crème fraîche, cerfeuil, persil, huile, beurre, eau ou bouillon de volaille Séparez les radis et les feuilles Enlevez les feuilles jaunies ou trop abîmées Lavez bien les...

Lire la suite

Contrat viande bovine

CONTRAT VIANDE BOVINE - Etre adhérent de ama'gamelle (montant de la cotisation : 5 € réglables par chèque à l'ordre de "ama'gamelle") Contrat en sommeil pour toute question sur le contrat viande bovine : cliquez sur "contact"

Lire la suite

Contrat fromage de chèvre

Contrat fromage de chèvre

LE CONTRAT FROMAGE DE CHEVRE (photo Martine) - Etre adhérent de ama'gamelle (montant de la cotisation : 5 € réglables par chèque à l'ordre de "ama'gamelle") - Contrat individuel souscrit entre l'adhérent et le chevrier Jean-Christophe LUCE - Produits...

Lire la suite