Velouté pour 4 personnes - Prendre 2 ou 3 radis noir (de taille moyenne). - En éplucher 2, et conserver la peau du 3ème, en la lavant bien. - Les couper en petits morceaux. - Eplucher 4 ou 5 pommes de terre, et les couper en petits morceaux. - Faire revenir...

Voici une recette très alléchante, à base de chou rave (merci Marylène !) Pour une poêlée ... - Eplucher, émincer, et faire revenir 1 oignon. - Eplucher, et râper (avec une grosse râpe) 1 chou rave et 4 carottes, et les ajouter dans le wok ou la poêle...