Recettes à base de navets

Publié le par ama.gamelle

TAJINE DES 6 NAVETS AUX DATTES
 
Coupez 6 navets en quartiers puis en tranches épaisses.
Dans une sauteuse à fond épais, versez un fond d'huile d'olive, ajoutez 6 petites échalottes coupées en 2, poudrez avec une cuillère à café rase de cannelle en poudre. Mettez aussi les navets et 6 dattes découpées en morceaux. Salez et poivrez, mélangez bien.
Couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 30 mn. Avant de servir, parsemez de pignons dorés à sec dans une poêle.
 
Martine/100617

Publié dans Recettes de cuisine

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